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黑金螺蛳粉红油
原料介绍：
以优质的干辣椒、香菜和香葱为主原料，配以食品用香料和食品用香精辅料，按一定的科学比例混合，过滤而成。
风味描述：
常温下呈红色油状液体，具有发酵的臭豆腐和酸笋的香气、螺蛳肉的鲜腥气与油炸辣椒的香气相互交融，臭豆腐醇厚臭香打底，酸笋的酸味、螺蛳的鲜味与红油的辣味交织。
应用范围及推荐用量：
根据工艺特点添加：外拌0.1-0.3%；调味品0.5-1.0%
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- 商品名称: 黑金螺蛳粉红油
原料介绍：
以优质的干辣椒、香菜和香葱为主原料，配以食品用香料和食品用香精辅料，按一定的科学比例混合，过滤而成。
风味描述：
常温下呈红色油状液体，具有发酵的臭豆腐和酸笋的香气、螺蛳肉的鲜腥气与油炸辣椒的香气相互交融，臭豆腐醇厚臭香打底，酸笋的酸味、螺蛳的鲜味与红油的辣味交织。
应用范围及推荐用量：
根据工艺特点添加：外拌0.1-0.3%；调味品0.5-1.0%
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