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ZXX1004孜然精油
原料介绍:
产地:新疆吐鲁番,有中国孜然之乡的美誉,以其果实粒大、饱满、味道浓郁,富有油性、气味芳香浓烈等独特品质而著称。
风味描述:
常温下呈墨绿色澄清油状液体,见光易褪色,可溶于植物油,具有孜然特有的水果状辛香香气,孜然特有的辛香口味。
应用范围及推荐用量:
按生产所需适量添加,建议添加量:食用香料香精1%-3%;休闲食品0.1%-0.3%;方便食品0.2%-0.5%;调味油1.5%-3%,调理制品0.05%-0.2%。
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- 商品名称: ZXX1004孜然精油
原料介绍:
产地:新疆吐鲁番,有中国孜然之乡的美誉,以其果实粒大、饱满、味道浓郁,富有油性、气味芳香浓烈等独特品质而著称。
风味描述:常温下呈墨绿色澄清油状液体,见光易褪色,可溶于植物油,具有孜然特有的水果状辛香香气,孜然特有的辛香口味。
应用范围及推荐用量:按生产所需适量添加,建议添加量:食用香料香精1%-3%;休闲食品0.1%-0.3%;方便食品0.2%-0.5%;调味油1.5%-3%,调理制品0.05%-0.2%。
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