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ZXX1010小茴香油树脂
原料介绍:
产地:甘肃玉门,以其粒大而长、质地饱满、鲜艳光亮、香味浓郁等独特品质著称。
风味描述:
常温下呈浅褐色半稠油状液体,并伴有小颗粒结晶体出现,加热后可溶于植物油,具有小茴香特有的茴甜香气,小茴香特有的甜香味。
应用范围及推荐用量:
按生产所需适量添加,建议添加量:食用香料香精1%-3%;休闲零食0.02%-0.03%;方便食品0.2%-0.5%;调味油1%-3%,调理制品0.01%-0.03%。
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- 商品名称: ZXX1010小茴香油树脂
原料介绍:
产地:甘肃玉门,以其粒大而长、质地饱满、鲜艳光亮、香味浓郁等独特品质著称。
风味描述:常温下呈浅褐色半稠油状液体,并伴有小颗粒结晶体出现,加热后可溶于植物油,具有小茴香特有的茴甜香气,小茴香特有的甜香味。
应用范围及推荐用量:按生产所需适量添加,建议添加量:食用香料香精1%-3%;休闲零食0.02%-0.03%;方便食品0.2%-0.5%;调味油1%-3%,调理制品0.01%-0.03%。
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