应用服务
努力寻求食品的天然香辛料风味的解决方案。
鱼丸开发应用方案
产品制作工艺流程
工艺简介
选取合格的鱼糜进行破碎处理，将处理后的鱼糜与辅料混合斩拌，将斩拌后的鱼糜放入设备挤压成型。
配料
推荐产品如下表
速冻包装
出料后的鱼糜制品过水煮线定型，冷却、速冻包装。
配料表
| 序号 | 原料名称 | 配比1000g |
| 1 | 水溶性白胡椒精粉 | 1.5 |
| 2 | 水溶性生姜精粉 | 0.5 |
| 3 | 洋葱粉 | 5 |
努力寻求食品的天然香辛料风味的解决方案。
| 序号 | 原料名称 | 配比1000g |
| 1 | 水溶性白胡椒精粉 | 1.5 |
| 2 | 水溶性生姜精粉 | 0.5 |
| 3 | 洋葱粉 | 5 |
